从传统角度看,零售行业的主要盈利模式依然是通过商品销售,赚取买卖价差。但随着商业模式的持续迭代,尤其在当前传统零售与新零售并存阶段,行业盈利方式呈现多样化特点。(一)采用联营扣点的百货业态我国百货大多采用联营扣点模式。百货与品牌供应商签约时,品牌供应商承诺达到双方约定的比较低销售额,在此基础上,百货对供应商“扣点”(在品牌专柜营业额基础上扣除一定比例作为百货的收益)。品牌供应商如果未达到比较低营业额,仍将付出比较低营业额乘以扣点所得的金额,作为百货的营业利润。(二)追求购销差价的超市业态超市及专业连锁的主要盈利来源为购销差价,即商品销售价格与进货价格之间的差额。购销方式下,公司买断商品,承担商品所有权上的风险和报酬,但通常公司可有一定退货换货率,以及因市场变化而发生的调价补偿。扩大购销差价,意味着公司对上下游要有较强的议价能力,这又取决于企业规模等因素。一般**品牌、头部企业往往有更强的议价能力,能够实现更高的毛利率。
根据比较新颖的数据,如果要开张一家面积40平方米的小型便利店,除了租金外,包括开张在内的费用将超过12万元。便利店的兴起是由于大型超市和郊区超市的兴起。超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等多个方面:如果远离购物者的居住区,就需要驱车前往;商店面积大,种类繁多,消耗购物者大量的时间和精力。当你退房时,你必须忍受漫长的等待。这些都给那些想买少量商品或满足眼前需要的人带来了很大的不便。因此,人们需要一个能够满足便利店需求的小型超市来填补这一空白。所以便利店的客源就有了,开便利店资金不需要多少,轻轻松松就能赚到钱,回本速度快,是很值得投资的。
惠州市佳客佳连锁便利店,公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店。目前市场遍布全国多个省市,分布在广东省各个区域,包括深圳、广州、东莞、形成了以惠州为中心,周边城市完全辐射的态势。近年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。作为现有便利店公司中成立后发展较为突出的企业,佳客佳坚持以便利的经营方针,实现差异化的经营战略。
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