对于许多人来说,便利店并非一个冰冷的存在,而是生活中不可或缺的一部分。“店员走了一波又一波,我却始终是这里**忠实的顾客。”在郑州奋斗十几年的子明**近刚刚为人父,他知道公司楼下那家便利店每一样商品的摆放位置,并且知道哪样东西什么时候的价格低价。“这几年郑州的便利店越来越多了,也说明这座城市的节奏越来越快,年轻人的脚步越来越忙了。”子明说,现在很多年轻人都将一日三餐放在便利店,如今漫步郑州街头,百米之外就能看到一家连锁便利店,24小时的经营时间、性价比比较高的热餐鲜食、精致的网红零食让便利店一开张,就深受年轻消费者欢迎。近年来,郑州大卖场市场的饱和,让投资小、处于市场空白的便利店备受青睐。2020年,作为全国便利店行业新生代品牌,便利蜂将布局中原地区的***站放在了河南郑州,希望搭乘郑州独特的区位优势,逐步“开疆扩土”,拉大自身的产业链条。在采访中,相关人士分析认为,郑州的便利店市场已具备进入高速发展期的各项条件,市场前景广阔。此外,面点盒饭等鲜食是新型便利店的**,
一般而言,便利商店服务的商圈大小约为3000人,商品品项在3千左右。而根据日本MCR协会的定义,便利商店通常符合下列条件:营业面积:在60至200平方公尺之间,大于200平方公尺则属于超市,但中国台湾也有便利商店营业面积不到60平方公尺,车站内甚至有不到20平方公尺的便利商店。商品结构:食品要占销售品项的50%以上,而且要贩售快餐品。但中国台湾其他地区近已经开始有复合式便利商店,提供桌椅供顾客用餐,或是贩售新鲜面包。产品别比率:任何一类商品不可超过全店营业额之50%,否则即是「专卖店」。营业时间:长时间营业,通常为24小时,全年无休。但部分位于学校、医院、机关、车站内的便利商店,营业时间则随附属机构而改变。销售方式:大多数为自助式开架商品。待客之道:亲切、愉快。管理信念:追求商品周转率、坪效,加强报表及POS等管理。
惠州市佳客佳连锁便利店,公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店。目前市场遍布全国多个省市,分布在广东省各个区域,包括深圳、广州、东莞、形成了以惠州为中心,周边城市完全辐射的态势。近年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。作为现有便利店公司中成立后发展较为突出的企业,佳客佳坚持以便利的经营方针,实现差异化的经营战略。
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