开一个超市并不容易，其实如今如果有足够的资金的话，开一个50平米大小的便利店也是一个非常好的项目的。因为便利店并没有所谓的那些快餐行业所需要的精美装修，而且货物又可以囤积，相对来说利润的回报周期会长一点。但是在开便利店之前，要找好铺面，营业执照也一定要去办理下来，而且在装修方面进货商的地方都一定要率先考虑好。并且要开业时的首要问题一定都是金钱的难关。如果在一个二三线的小城市，就算想要开一个便利店，大概需要20万。
便利店的重要思维是便利，量贩的形式不适合所有便利店，商品要尽量拆开卖。这样既能满足顾客的应急需求，同时，单品的价格也可以有所提升，提升盈利。6.陈列要节约空间便利店不要大面积陈列同一种类的商品，因为，那样做不仅会显得商品不丰富，还会浪费有效空间。7.选择适合自己的营业时间便利店为满足便民需求都会延长营业时间，但如果是位于普通社区附近的便利店，且周围没有娱乐场所、办公区的话，24小时营业只会增加水电费和人员成本。同步门店周边消费群体的营业时间才是明智的。
惠州市佳客佳连锁便利店，公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店。目前市场遍布全国多个省市，分布在广东省各个区域，包括深圳、广州、东莞、形成了以惠州为中心，周边城市完全辐射的态势。近年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。作为现有便利店公司中成立后发展较为突出的企业，佳客佳坚持以便利的经营方针，实现差异化的经营战略。
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