GB4806.6的现行有效版本为GB4806.6-2016,全称为《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》。该标准是中国食品接触塑料材料主要的强制性安全法规之一,于2017年4月19日正式实施。其主要内容主要包括:原料管控:建立了明确的“正面清单”制度,只有标准中列出的塑料树脂和添加剂方可用于食品接触制品生产。安全限量:设定了总迁移量的通用限值,并对多种特定风险物质(如重金属、单体、起始剂等)规定了严格的特定迁移限量。通用要求:明确产品在生产、使用过程中不得对人体健康产生危害,不得导致食品成分、气味或味道发生异常改变。该标准是塑料制品获得“食品级”认定的根本依据,企业必须通过合规测试(如迁移实验)来验证其产品满足标准要求,以确保终端消费安全。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。食品接触材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂受严格限制。上海食品包装袋检测标准

在食品接触用塑料制品的生产环节,塑料树脂作为主要原材料,其使用需严格符合《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB 4806.7-2023)中的附录A的明确要求,这是保障制品安全合规的重要前提。该附录专门规定了食品接触用塑料材料及制品允许使用的树脂及使用要求。在食品接触用塑料制品生产中,塑料树脂作为主要原材料,其使用需严格契合该附录要求,这是保障制品安全合规的关键前提。附录A不仅划定了可用于食品接触场景的树脂范围,还明确了各类树脂的适用场景、迁移限量等重点指标。其中,针对部分特定塑料树脂,标准还补充规范了其CAS号(化学物质标识码)与中文名称标注要求,此举可有效避免树脂种类混淆导致的合规风险,便于企业选材和监管部门质量追溯,进一步强化了食品接触用塑料制品的源头安全管控。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。上海食品包装材料检测中心食品接触硅胶制品需满足GB 4806.11理化指标。

一次性塑料吸管作为食品接触材料,其安全检测应严格遵循以下中国国家标准:1. 基础安全标准:GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》主要标准,规定塑料吸管的通用安全要求包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属等基础指标限值 2. 特定物质检测标准GB 31604系列(检测方法标准):总迁移量:GB 31604.8-2016高锰酸钾消耗量:GB 31604.2-2016重金属(以Pb计):GB 31604.9-2016塑化剂(邻苯二甲酸酯):GB 31604.30-2016甲醛迁移量:GB 31604.48-20163. 产品性能标准GB/T 24693-2021《聚丙烯饮用吸管》规定吸管的尺寸、物理性能等技术要求包括耐温性、抗弯折等使用性能指标 4. 环保要求GB/T 38082-2019《生物降解塑料吸管》适用于可降解吸管规定降解性能要求及检测方法 5. 其他相关标准GB 4806.1-2016《通用安全要求》GB 9685-2016《食品接触材料添加剂使用标准》检测重点:总迁移量(≤10mg/dm²)塑化剂含量(6种邻苯二甲酸酯总和≤0.1%)感官要求(无异味、无杂质)物理性能(耐温性、抗弯折等)生产企业应确保产品符合上述标准要求,并保留完整的检测报告和符合性声明。特别要注意原材料控制和工艺管理,避免有害物质迁移风险。
GB 4806.1-2023标准明确食品接触材料的通用感官、理化及迁移性安全基本准则,搭建起全品类食品接触制品的基础安全判定框架。在感官指标上,该标准要求材料色泽正常、无异味、无异物,浸泡液无浑浊或变色等劣变现象,通过直观筛查排除明显质量缺陷;在理化指标上,它划定了高锰酸钾消耗量、重金属含量等基础限值,防范材料中有机物残留和重金属污染风险;在迁移性指标上,其确立了“不迁移危害人体健康物质”的主要原则,为后续专项标准设定具体迁移限量提供了依据。这三类准则相互衔接、缺一不可,覆盖塑料、金属、橡胶等各类材料,既为企业生产环节的质量管控提供明确指引,也为检验检测机构的合规性判定划定统一标准,是保障食品接触材料安全的主要技术依据。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。食品接触材料需进行感官指标测试。

竹木厨具食品安全标准及检测要求:1. 主要安全标准:GB 4806.12-2022《食品接触用竹木材料及制品》 适用范围:筷子、砧板、餐具等竹木制品。关键要求:感官指标:无霉变、异味、虫蛀,表面清洁。理化指标:甲醛迁移量(≤15 mg/kg,水浸泡法)五氯苯酚(PCP)残留(≤0.15 mg/kg)二氧化硫残留(限硫熏工艺,≤50 mg/kg)微生物限量(限直接接触湿态食品的制品):大肠菌群(不得检出)霉菌(≤50 CFU/g)2. 检测方法标准:GB 31604.48-2016(甲醛迁移量检测)GB 31604.44-2016(五氯苯酚检测)GB 5009.34-2022(二氧化硫残留检测)3. 其他相关标准GB 4806.1-2016(通用安全要求,如标签需标注“食品接触用”)。GB 9685-2016(若使用涂料/胶黏剂,需符合添加剂清单)。4. 环保与工艺要求防霉处理:禁用含砷、汞等有毒防腐剂。涂层安全:若含漆/蜡,需符合GB 4806.10-2016(涂料标准)。总结:竹木厨具需重点管控甲醛、防腐剂残留及微生物,主要依据为GB 4806.12-2022,辅以检测方法标准和通用要求。生产企业应优先选择无毒工艺,并确保检测合规。欧盟REACH法规对SVHC物质有额外限制。上海食品包装安全检测机构
食品接触材料相关原材料需通过GB 4806.1通用安全标准。上海食品包装袋检测标准
GB4806和GB31604均为中国关于食品接触材料及制品的强制性国家标准,二者关系密切但侧重不同,具体关系如下:1.主要定位不同:GB4806系列:标准号全称为GB4806.X-XXXX,是食品接触材料及制品的通用安全标准,涵盖塑料、橡胶、金属、陶瓷等多种材料的基础要求、卫生指标、迁移限量等。重点:规定材料本身的卫生安全性能及限值。GB31604系列:标准号全称为GB31604.X-XXXX,是食品接触材料及制品的检测方法标准,提供迁移量、残留量等指标的具体实验方法。重点:规定如何检测GB4806中限值的合规性。2.互补关系:GB4806提出“限值要求”(如某种物质的迁移量不得超过0.01mg/kg)。GB31604提供“检测方法”。示例:GB4806.7-2016规定塑料中邻苯二甲酸酯的限量;GB31604.30-2016则规定邻苯二甲酸酯的具体检测方法。3.适用范围:GB4806按材料类型分多个子标准。GB31604按检测项目分多个子标准。4.法规体系中的角色二者均属于中国《食品安全国家标准》体系,配合使用:生产端:企业需按GB4806选择合规材料。检测端:实验室按GB31604验证是否符合GB4806要求。监管端:市场监管部门依据两项标准进行抽查。GB4806:规定“必须达到什么标准”。GB31604:规定“如何检测是否达标”。上海食品包装袋检测标准
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